一場以鮮味為主導的夏日美饌盛會將於「承．鐵板料理」開演！
豐盛的美食巡禮，以象徵日本夏季來臨的海鰻拉開序幕。主廚嚴選德島水域的肥美海鰻，以精湛技藝去骨，其清鮮優雅與濃濃海洋鮮味的魚子醬及北海道海膽交相輝映，滿口華貴滋味。當天空運抵澳的精選刺身，分別以原味及自家煙熏兩種方式呈現，別具特色。
海洋的誘人香氣，隨著鐵板上的鮮活鮑魚及龍蝦撲鼻而來；紅肉與脂肪成完美比例的鹿兒島小田和牛，更是餐廳的王牌料理。
尊貴菜單上的季節釜飯，由肉質鮮甜的阿拉斯加帝王蟹及北海道帆立貝領銜，加入飽滿的日本玉米，脆嫩甜香。
即刻預訂，讓您的感官在這場味覺與視覺的夏日盛宴中盡情綻放！ 


營業時間：
午餐：星期六及日  中午12時至下午2時30分
晚餐：晚上6時至10時30分（星期一休息） 
價格：
週末午市主廚發辦  每位澳門元888（即日起至6月29日，工銀銀聯雙幣信用卡享獨家優惠價每位澳門元588）
晚市主廚發辦菜單  每位元澳門元1,988
晚市主廚發辦尊貴菜單  每位元澳門元2,888
位置：澳門銀河 萊佛士2樓
訂座：+853 8883 2221